Свекольная икра - вкусное и полезное блюдо на зиму. Рецепт включает свеклу, морковь, лук, помидоры, горький перец, уксус, соль, сахар, растительное масло, чеснок и специи. Ингредиенты тушатся вместе на небольшом огне около 1,5 часов. Получается остренькая, кисленькая и сочная икра, которая будет отличным дополнением к вашему столу зимой.
# Рецепт
Хотите приготовить вкусные и хрустящие огурчики? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобятся свежие огурцы, приправы и соль. Огурцы нужно вымачивать в холодной воде, затем укладывать в банки с приправами и заливать рассолом. Оставьте банки в тепле на несколько дней, и ваши огурчики будут готовы! Для большей хрустящести можно добавить горчичный порошок.
Рецепт приготовления салата из молодой капусты с огурцами и луком. Для приготовления понадобятся молодая капуста, зеленые огурцы, репчатый лук, чеснок, зеленый лук, сельдерей и маринад. Салат готовится путем смешивания всех ингредиентов и маринования на 2 часа. Затем салат укладывается в банки и пастеризуется. Готовый продукт можно хранить в темном прохладном месте.