Рецепт приготовления салата из молодой капусты с огурцами и луком. Для приготовления понадобятся молодая капуста, зеленые огурцы, репчатый лук, чеснок, зеленый лук, сельдерей и маринад. Салат готовится путем смешивания всех ингредиентов и маринования на 2 часа. Затем салат укладывается в банки и пастеризуется. Готовый продукт можно хранить в темном прохладном месте.